7月11日(金)

ひまわり組の子ども達が園で採れたじゃがいもを使ってポテトサラダ作りに挑戦しました

蒸かしたおいもの皮をむいて、野菜を切って、きゅうりを塩で揉んで、混ぜてマヨネーズで味付け。

それぞれの工程をみんなが少しずつ経験して、美味しそうなポテサラが出来上がりました

さっきまでじゃがいもやにんじんの形をしていた食材が切ったりつぶしたりしてサラダになる姿をみられたことや、自分たちでできたことが食への意欲へ更につながってくれるといいなと思います。

出来上がったサラダは給食メニューに１品足して…いただきまーすとパクリ、とても美味しそうに食べていました。