ビスケットを作りました(さくら組)
2022-12-23
12月23日(金) ビスケット作り
午後、さくら組さんは、ビスケット作りに挑戦しました。12月9日(金)で上演した英語ミュ-ジカル(Sody Sallyratus:ソーディ サルレイタス…ふくらし粉の名前)の内容の一環として、ふくらし粉を使ったビスケット作りです。英語遊びと食育の両方のねらいがありました。ふくらし粉は水分と熱に反応して膨らむよ、と、科学もちょっぴり。生地のベースはM先生があらかじめ用意しました。さくら組の子どもたちは、生地をめん棒で伸ばして丸い形で抜き、表面に牛乳(少しだけ)を塗る作業を行いました。給食室のオーブンレンジに入れて15分程度…。3時のおやつにさくら組の子どもたちは、美味しくいただきました。みんな笑顔でした。(レシピを希望の方は事務室まで)