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人参ふりかけ!

2024-05-10
先日野菜苗植えをしたつくし組さん。今朝はその苗に水をあげに行ったときに人参が窮屈になってきたので間引きを行いました。
その間引いた人参捨てるのはもったいない‼ 「ふりかけにしよう!」ということでお昼前につくし組さんお邪魔して、人参を細かく刻みホットプレートで炒め始めるとやりたいと寄ってきた子ども達。菜箸で炒めるところをお手伝いしてもらいました。「やりたい」という子がいっぱいいたのですが、「じゃあ順番ね」「10回ずつにしよう」と子どもたちの中でそんなやり取りが自然と聞こえてきました。しょうゆで味付けをしたら完成。ご飯にかけてお昼に食べたのですが、その前に”味見”と言って手を伸ばす子もいました。目の前で調理したものは食欲もそそりますね!でも子ども達のお口にはちょっぴり大人な味だったようです。

幼保連携型認定こども園
おのすみれ

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